ຜູ້ຜະລິດສານເສີມອາຫານ TianJia ສູງ Fructose Corn Syrup F55%

ຢານ້ໍາ fructose ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດທົດແທນ sucrose ໄດ້ຢ່າງສົມບູນແລະສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອຸດສາຫະກໍາອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ໂດຍສະເພາະໃນອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ, ຄືກັນກັບ sucrose.ລົດຊາດແລະລົດຊາດຂອງມັນດີກວ່າ sucrose.

ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາ sucrose ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມໄດ້ປຽບຂອງຕົນໃນການນໍາໃຊ້ຢານ້ໍາ fructose ໃນອຸດສາຫະກໍາເຊັ່ນ: ອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ.ຄວາມຫວານຂອງຢານ້ໍາ fructose ແມ່ນຢູ່ໃກ້ກັບ sucrose ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນດຽວກັນ, ແລະລົດຊາດຂອງມັນແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບນ້ໍາຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ.ເນື່ອງຈາກມີ fructose, ມັນມີຄວາມຮູ້ສຶກສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ.

ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຢານ້ໍາ fructose ມີລັກສະນະຫວານເຢັນຕ່ໍາກວ່າ 40 ℃, ແລະຄວາມຫວານຂອງມັນເພີ່ມຂຶ້ນກັບການຫຼຸດລົງຂອງອຸນຫະພູມ.Fructose syrup ປ່ຽນແທນ sucrose ຢ່າງສົມບູນ, ແລະຄວາມຫວານຂອງມັນແມ່ນປະມານ 90% ຂອງຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນດຽວກັນຂອງ sucrose.ເມື່ອປ່ຽນແທນ sucrose ບາງສ່ວນ, ເນື່ອງຈາກຜົນກະທົບປະສົມປະສານຂອງ fructose, glucose, ແລະ sucrose, ຄວາມຫວານທັງຫມົດຍັງຄົງຄືກັນກັບ sucrose ທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນດຽວກັນ.

ການທົດແທນ sucrose ດ້ວຍຢານ້ໍາ fructose ໃນອາຫານ, ເຄື່ອງດື່ມ, ແລະອື່ນໆບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນໄປໄດ້ທາງດ້ານເຕັກນິກ, ແຕ່ຍັງເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຫອມແລະຄວາມສົດຊື່ນຂອງຢານ້ໍາ fructose.