ຄຸນສົມບັດທາງຄວາມຮູ້ສຶກ
ລາຍການທົດສອບ	ມາດຕະຖານ	ຜົນໄດ້ຮັບ
ຮູບລັກສະນະ	ຜົງ Crystalline;	ຜ່ານ
ສີ	ສີຂາວ;	ຜ່ານ
ລົດຊາດ/ກິ່ນ	ກິ່ນຫອມໄຄເລັກນ້ອຍ;	ຜ່ານ
ຄວາມບໍ່ສະອາດ	ບໍ່ມີເລື່ອງເປື້ອນ;	ຜ່ານ
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະທາງເຄມີ
ລາຍການທົດສອບ	ມາດຕະຖານ	ຜົນໄດ້ຮັບ
ໂພແທດຊຽມ Cinnamate ເນື້ອໃນ(ω / %)	≥99.0	99.7
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, g/100g	≤0.5	0.2
ຂະໜາດອະນຸພາກ,%	40 mesh pass rate≥99.0	100%
pH (10% ການແກ້ໄຂນ້ໍາ)	7–8	7.2

ລາຍການການວິເຄາະ	ດັດຊະນີຄຸນນະພາບ	ຜົນໄດ້ຮັບ
ອາຊິດອາຊິດ % ຟຣີ	39.0-41.0	40.7
Sodium Acetate(ChCOONa) %	58.0-60.0	59.1
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ≤ %	2.0	0.7
ໂລຫະໜັກ(ເປັນ Pb), ≤ %	0.002	＜0.002
ອາຊິດ Formic ແລະເລື່ອງງ່າຍທີ່ຈະ Oxidize ≤ %	0.2	0.10%
ສະຫຼຸບ	ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງ FCC-V

NAMEOFINDEX	TESTBASE	ທົດສອບ
ລາຍລະອຽດ	ສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ເມັດ, ຝຸ່ນ hygroscopic
ການລະບຸຕົວຕົນ	ຜ່ານການທົດສອບສໍາລັບ acetate ແລະ sodium
ການວິເຄາະ(ສານແຫ້ງ), %	99.0-101.0	99.3
ຄວາມເປັນດ່າງ, %	≤0.2	<0.2
Lossondrying(120℃), %	≤1.0	0.40%
Lead(Pb), ppm	≤2	<2
ທາດປະສົມໂພແທດຊຽມ	ຜ່ານການທົດສອບ	ຜ່ານການທົດສອບ
ສະຫຼຸບ	ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງ FCC-V

ລາຍການ	ຂໍ້ມູນສະເພາະ		ຜົນການທົດສອບ	ວິທີການ
ຟີຊິກ ແລະເຄມີ
ການລະບຸຕົວຕົນ	ສອດຄ້ອງກັບມາດຕະຖານການອ້າງອິງ		ປະຕິບັດຕາມ	HPLC \|\|USP<203>
ຮູບລັກສະນະ	ຜົງລະອຽດສີເຫຼືອງ-ສົ້ມ		ປະຕິບັດຕາມ	ອົງການຈັດຕັ້ງ
ກິ່ນ ແລະລົດຊາດ	ລັກສະນະ		ປະຕິບັດຕາມ	ອົງການຈັດຕັ້ງ
ຂະໜາດອະນຸພາກ	NLT 98% ຜ່ານ 80 ຕາຫນ່າງ		ປະຕິບັດຕາມ	USP<786>
Curcuminoids ທັງໝົດ	NLT (%)	95	95.16	HPLC
Curcumin	ລາຍງານເທົ່ານັ້ນ		53.08	HPLC
Demethoxy Curcumin	ລາຍງານເທົ່ານັ້ນ		19.33	HPLC
Bisdemethoxy Curcumin	ລາຍງານເທົ່ານັ້ນ		22.75	HPLC
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ	NMT (%)	2	0.65	USP<731>
ຂີ້ເທົ່າ	NMT (%)	1	0.57	USP<561>
ຄວາມຫນາແຫນ້ນຫຼາຍ	ລະຫວ່າງ(g/100ml)	5-45	33	USP<616>ວິທີການ I
ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງການປາດ	ລະຫວ່າງ(g/100ml)	45-65	57	USP<616>ວິທີການ I
ສານປົນເປື້ອນ
ໂລຫະໜັກທັງໝົດ	NMT (ppm)	10	<10.00	USP<231>
ນໍາ (Pb)	NMT (ppm)	0.2	0.15	AA \|\|USP<730>
ອາເຊນິກ (ເປັນ)	NMT (ppm)	0.5	0.02	AA \|\|USP<730>
ແຄດເມຍ (Cd)	NMT (ppm)	0.1	ບໍ່ກວດພົບ	AA \|\|USP<730>
Mercury (Hg)	NMT (ppm)	0.1	ບໍ່ກວດພົບ	AA \|\|USP<730>
ໄມໂຄຣຊີວະວິທະຍາ
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ	NMT (cfu/g)	1,000	ປະຕິບັດຕາມ	USP<2021>
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ	NMT (cfu/g)	100	ປະຕິບັດຕາມ	USP<2021>
E. Coli.	NMT (cfu/10g)	ຂາດ	ປະຕິບັດຕາມ	USP<2022>
ແຊລໂມເນລາ	NMT (cfu/10g)	ຂາດ	ປະຕິບັດຕາມ	USP<2022>
Staphylococcus aureus	NMT (cfu/10g)	ຂາດ	ປະຕິບັດຕາມ	USP<2022>
ທາດລະລາຍ	ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ USP		ປະຕິບັດຕາມ	GC \|\|USP<467>
ຢາປາບສັດຕູພືດຕົກຄ້າງ	ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ USP		ປະຕິບັດຕາມ	ສ່ວນທີສາມ \|\|USP<561>

ຊື່ຂອງ INDEX	ຖານການທົດສອບ	ຜົນການທົດສອບ
ລາຍລະອຽດ	ສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນ, ເມັດ, ຝຸ່ນ hygroscopic
ການລະບຸຕົວຕົນ	ຜ່ານການທົດສອບສໍາລັບ acetate ແລະ sodium
ການວິເຄາະ (ສານແຫ້ງ),%	99.0-101.0	99.3
ຄວາມເປັນດ່າງ,%	≤0.2	<0.2
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ (120 ℃),%	≤1.0	0.4
ນໍາ (Pb), ppm	≤2	<2
ທາດປະສົມໂພແທດຊຽມ	ຜ່ານການທົດສອບ	ຜ່ານການທົດສອບ
ສະຫຼຸບ	ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານຂອງ FCC-V

ລາຍການ	ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ	ຜົນໄດ້ຮັບ
ຮູບລັກສະນະ	ນ້ຳມັນບໍ່ມີສີຫາສີເຫຼືອງອ່ອນ	ຕິດຕາມ
ກິ່ນ	ກິ່ນຫອມເລັກນ້ອຍ	ຕິດຕາມ
ວິເຄາະ %	≥99.5	99.68
ຄວາມໜາແໜ້ນ (20C) g/cm3	0.993-0.997	0.995
ຈຸດຕົ້ມ	138.5~142.5	ຕິດຕາມ
ອາລດີໄຮດ (propionaldehyde)%	≤ 0.05	0.03%
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ %	≤0.15	0. 13
ຕົກຄ້າງການລະເຫີຍ %	≤ 0.01	0.002
ອົກຊີ(ກົດ formic) %	≤ 0.05	<0.05
ໂລຫະໜັກ(pb)(mg/kg)	≤2.0	<2.0
(ເປັນ)/(mg/kg)	≤ 3.0	<3.0

ຊື່: ອາຊິດ sorbic ເຄືອບ ລາຍລະອຽດຂອງຜະລິດຕະພັນ: ເອົາອາຊິດ sorbic ເປັນວັດຖຸດິບຕົ້ນຕໍ, ການນໍາໃຊ້ເຕັກໂນໂລຊີສິດທິບັດ ແລະອຸປະກອນ, ເຄືອບດ້ວຍນ້ໍາມັນໄຮໂດຣເຈນທີ່ສາມາດກິນໄດ້.ລົດຊາດອາຊິດປ່ອຍອອກມາໃນຄວາມອ່ອນໂຍນແລະ long-lastinoway, ແລະຜະລິດຕະພັນເຄືອບມີຜົນກະທົບຕ້ານການຕິດທີ່ດີ.CAS ໝາຍເລກ: 110-44-1 ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະທາງດ້ານວິຊາການ:
ດັດຊະນີ	ດັດຊະນີ
ຮູບລັກສະນະ	ຜົງຜລຶກສີຂາວ
ເນື້ອໃນອາຊິດ sorbic	85-90%
ເນື້ອໃນນ້ໍາມັນ hydrogenated ສາມາດກິນໄດ້	10-15%
ອາເຊນິກ	ສູງສຸດ 2ppm
ນຳ	ສູງສຸດ 2ppm
ຂະຫນາດຕາຫນ່າງ (20-100 mesh)	90% ນທ
ການນໍາໃຊ້: ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເປັນສານເສີມອາຫານ, ໃຊ້ໃນການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມແລະເບເກີລີ່.ການຫຸ້ມຫໍ່: ໃນ 25KG cartons ຫຼືຖົງ.ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: 2 ປີ.ການເກັບຮັກສາແລະການຂົນສົ່ງ: ເຫມາະສົມກັບສະພາບການຂົນສົ່ງໃດກໍ່ຕາມ, ຜະນຶກເຂົ້າກັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນ ຄັງເກັບມ້ຽນທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະຮົ່ມ, ບໍ່ສາມາດປະສົມກັບສານພິດໄດ້

ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ	ຄ່າມາດຕະຖານ	ຜົນການທົດສອບ
ເນື້ອໃນຫຼັກ % min	94.0	94. 1
P2O5 % ນທ	57.0	57.07
ທາດເຫຼັກ, ເປັນ Fe% ສູງສຸດ	0.01	0.008
ຄວາມຂາວ % ນາທີ	90	90
ນ້ຳບໍ່ລະລາຍ % ສູງສຸດ	0.1	0.07
CL % ສູງສຸດ	0.025	0.015
ຄ່າ PH (1% ການແກ້ໄຂ)	9.5- 10.0	9.7
Arsenic, ເປັນ As	3ppm	2.0ppm
Fluoride, ເປັນ F	30ppm	25.0ppm
ໂລຫະຫນັກ, ເປັນ Pb	10ppm	8.0ppm
ຄວາມໜາແໜ້ນ g/cm3	0.7-0.9	0.75
ຂະໜາດອະນຸພາກ (ຜ່ານ sieve 100mesh) % ນາທີ	90.0	90

ລາຍການ	ມາດຕະຖານ	ການທົດສອບ
ລາຍລະອຽດ	ຜົງ crystalline ສີຂາວຫາສີຄີມ - ສີຂາວ	ຜົງຂາວ
ການລະບຸຕົວຕົນ	ປະຕິບັດຕາມຂໍ້ກໍານົດ	ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການ
ວິເຄາະ	≥95.0%	95.20%
ພືດຫມູນວຽນສະເພາະ	+250°~+295°	+281°
ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ	≤8.0%	6.40%
pH	5.5~7.5	6.3
ຂີ້ເທົ່າຊູນເຟດ	≤0.5%	0. 1%
ໂລຫະຫນັກ (ເປັນ Pb)	ສູງສຸດ 10mg/kg	＜10mg/kg
ນຳ	ສູງສຸດ 2mg/kg	＜2mg/kg
ອາເຊນິກ	ສູງສຸດ 3mg/kg	＜3mg/kg
Mercury	ສູງສຸດ 1mg/kg	＜1mg/kg
ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ	ສູງສຸດ 100CFU/g	＜100CFU/g
E.coli	25g ລົບ	ລົບ
Listeria monocytogenes	25g ລົບ	ລົບ

ການລະລາຍ	Pratically insoluble ໃນນ້ໍາ;ເລັກນ້ອຍລະລາຍໃນ methanol;ລະລາຍໃນ acetic ອາຊິດແລະໃນ dimethylformamide
ສະຖຽນລະພາບ	pH 3-9 Natamycin ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄົງທີ່
ຜູ້ໃຫ້ບໍລິການ	Lactose ຫນ້ອຍກວ່າ 50%
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ	＜8.0%
ໂລຫະຫນັກ	ຂີ້ກົ່ວ 2mg/kg Mercury ＜1mg/kg ອາເຊນິກ 3mg/kg

ສານກັນບູດ