ຜູ້ຜະລິດສານເຕີມແຕ່ງອາຫານ TianJia Transglutaminase TG
ເອນໄຊມ໌ປະສົມ Transglutaminase TG ສຳລັບຊີ້ນທີ່ຖືກປັບໂຄງສ້າງ
ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນການກະກຽມເອນໄຊມ໌ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັນສຳລັບການນຳໃຊ້ໃນອາຫານ, ແລະ ໄດ້ຖືກອອກແບບມາສຳລັບການປັບໂຄງສ້າງອາຫານປະເພດຊີ້ນ. ມັນເຮັດວຽກໄດ້ດີທັງການຕື່ມຜົງໂດຍກົງ ແລະ ການປະສົມນ້ຳ. ປະລິມານການນຳໃຊ້ທົ່ວໄປແມ່ນຕັ້ງແຕ່ 0.5 ຫາ 2.0% (w/w) ໂດຍອີງໃສ່ນ້ຳໜັກຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ລະດັບເຫຼົ່ານີ້ອາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມການນຳໃຊ້ສະເພາະ.
ວັດຖຸດິບ:
ແມ່ນຫຍັງທຣານສ໌ກູຕາມີເນສ?
ທຣານສກູຕາມີເນສ (Transglutaminase) ເຊິ່ງມີຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ສັດທີ່ກ້າວໜ້າ, ພືດ ແລະ ຈຸລິນຊີໃນທຳມະຊາດ, ສາມາດກະຕຸ້ນການເຊື່ອມຕໍ່ ແລະ ການໂພລີເມີໄຣເຊຊັນຂອງໂມເລກຸນໂປຣຕີນດຽວກັນ ຫຼື ແຕກຕ່າງກັນ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງປັບປຸງ ແລະ ເສີມຂະຫຍາຍປະສິດທິພາບຂອງໂປຣຕີນອາຫານ, ເຊັ່ນ: ການເອັມມັນຊິເຟຊັນ, ເຈວ, ຄວາມໜືດ ແລະ ຄວາມໝັ້ນຄົງທາງຄວາມຮ້ອນ, ແລະອື່ນໆ. ມັນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຜະລິດຕະພັນປາ, ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວເຫຼືອງ ແລະ ຜະລິດຕະພັນພາສຕ້າ.
ໜ້າທີ່ຂອງ Transglutaminase
* ຕື່ມໃສ່ສູດອາຫານສັດ ຫຼື ຕື່ມໂດຍກົງກັບອາຫານສັດປະສົມ
* ສົ່ງເສີມສຸຂະພາບ, ການເຕີບໂຕ ແລະ ພູມຕ້ານທານ
* ປັບປຸງອັດຕາການນຳໃຊ້ໂປຣຕີນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນການໃຫ້ອາຫານ
* ເປັນມິດກັບສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ການຍ່ອຍສະຫຼາຍທາງຊີວະພາບ
ການນຳໃຊ້ Transglutaminase
1. ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ
ປັບປຸງໂຄງສ້າງ, ລົດຊາດ, ແລະ ສົ່ງເສີມການເຊື່ອມໂຍງ.
2. ການນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນນົມ
ປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງ, ຄວາມໜືດ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການຕົກຕະກອນຂອງນ້ຳນົມ.
3. ການນຳໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນເສັ້ນໝີ່
ປັບປຸງຄຸນນະພາບ ແລະ ເພີ່ມຜົນຜະລິດ.
1. ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ ISO,
2. ໂຮງງານຜະລິດລົດຊາດ ແລະ ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ, ຍີ່ຫໍ້ Tianjia Own Brands,
3. ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ຕະຫຼາດ ແລະ ການຕິດຕາມແນວໂນ້ມ,
4. ສົ່ງສິນຄ້າໃຫ້ທັນເວລາ ແລະ ໂປຣໂມຊັ່ນສິນຄ້າໃນສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ,
5. ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ປະຕິບັດຕາມຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງສັນຍາ ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍຢ່າງເຂັ້ມງວດ,
6. ເປັນມືອາຊີບກ່ຽວກັບການບໍລິການຂົນສົ່ງສາກົນ, ເອກະສານນິຕິກຳ ແລະ ຂະບວນການກວດກາພາກສ່ວນທີສາມ.











