ຜູ້ຜະລິດສານເສີມອາຫານ TianJia (I+G) Disodium 5′-Ribonucleotide
INDEX | ຂໍ້ມູນສະເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
ປາກົດ | ຜົງກະດາດຂາວ ຫຼື ຜົງກະດາດ | ຜົງຄຣິສຕາລລີນຂາວ |
ASSAY(IMP+GMP)/% | 97.0-102.0 | 98.5 |
IMP/(%)(ສ່ວນປະສົມ) | 48.0-52.0 | 50.5 |
GMP/(%)(ສ່ວນປະສົມ) | 48.0-52.0 | 49.5 |
ການສູນເສຍການອົບແຫ້ງ/(%) | ≤25.0 | 22.9 |
ການສົ່ງຜ່ານ 5% ການແກ້ໄຂ/(%) | ≥95.0 | 99.0 |
PH(5% ການແກ້ໄຂ) | 7.0-8.5 | 7.8 |
NUCLEOTIDES ອື່ນໆ | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ |
ອາຊິດອາມິໂນ | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ |
NH4+ (ແອມໂມນຽມ) | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ | ບໍ່ສາມາດກວດພົບໄດ້ |
ARSENIC(As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
ໂລຫະໜັກ(Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປຸງລົດຊາດ (ຕົວແທນລົດຊາດ).ຜະລິດຕະພັນນີ້ມັກຈະຖືກລວມເຂົ້າກັບໂຊດຽມ glutamate, ປະລິມານປະມານ 2% ຫາ 10% ຂອງ monosodium glutamate.ມັນສາມາດຖືກລວມເຂົ້າກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: ປະເພດຂອງສ່ວນປະກອບ umami ແມ່ນ 88% ຂອງ MSG, 8% ຂອງ nucleotides ລົດຊາດແລະ 4% ຂອງອາຊິດ citric.ສ່ວນປະກອບອື່ນໆແມ່ນ 41% MSG, nucleotides ລົດຊາດ 2%, ທາດໂປຼຕີນຈາກສັດ hydrolyzed 57%, ແລະ disodium succinate 1%.
1. ປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 10 ປີທີ່ມີ ISO ຮັບການຢັ້ງຢືນ,
2.ໂຮງງານຜະລິດປຸງລົດຊາດແລະເຄື່ອງປຸງລົດຫວານ, Tianjia ຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງ,
3. ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ຕະຫຼາດ & ຕິດຕາມແນວໂນ້ມ,
4.ການສົ່ງມອບທັນເວລາ & ການສົ່ງເສີມການຫຼັກຊັບກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການຮ້ອນ,
5.Reliable & ຢ່າງເຂັ້ມງວດປະຕິບັດຕາມຄວາມຮັບຜິດຊອບສັນຍາ & ບໍລິການຫລັງການຂາຍ,
6. ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິການຂົນສົ່ງສາກົນ, ເອກະສານນິຕິກຳ & ຂະບວນການກວດກາພາກສ່ວນທີສາມ.