ຜູ້ຜະລິດສານເສີມອາຫານ TianJia Soy Protein Isolate (ISP)
ລາຍການ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ | ຜົນໄດ້ຮັບ |
ວັນທີຂອງອົງການຈັດຕັ້ງ | ||
ຮູບລັກສະນະ & ສີ | ຜົງສີເຫຼືອງອ່ອນ | ສອດຄ່ອງ |
ກິ່ນແລະລົດຊາດ | ລົດຊາດປົກກະຕິ, ບໍ່ມີກິ່ນພິເສດ | ສອດຄ່ອງ |
ວັນທີຂະບວນການ | ||
ທາດໂປຼຕີນຈາກດິບ | ຕ່ຳສຸດ 90% (Nx6.25 ບົນພື້ນຖານແຫ້ງ) | 90.40% |
ຂີ້ເທົ່າ | Mx.6.0% (ບົນພື້ນຖານແຫ້ງ) | 5.52% |
Fac | ສູງສຸດ 1% (ບົນພື້ນຖານແຫ້ງ) | 0.69% |
ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ | ສູງສຸດ 7% | 6.92% |
ຂະຫນາດຕາຫນ່າງ | ຕ່ຳສຸດ 95% Sieve 100 mesh | 98.80% |
ໂລຫະຫນັກ | ||
ນຳ | ≤0.5mg/kg | ສອດຄ່ອງ |
As | ≤0.5mg/Kg | ສອດຄ່ອງ |
ຈຸລິນຊີ | ||
ຈຳນວນແຜ່ນມາດຕະຖານ | <20000CFU/G | 2080CFU/G |
ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | <100CFU/G | 35CFU/G |
Colliform | <10CFU/G | ລົບ |
E.COLI | ລົບ | ລົບ |
ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ |
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ / ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ໂດດດ່ຽວ.
Soy protein isolate ແມ່ນໜຶ່ງໃນສານເຕີມແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດ ແລະສ່ວນປະກອບໃນປະເທດສ່ວນໃຫຍ່.
ຫນ້າທີ່ຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ isolate
Soy protein isolate ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ເພື່ອປັບປຸງໂຄງສ້າງຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແຕ່ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນ, ປັບປຸງການຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ແລະຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ emulsifier.
ການໃຊ້ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ isolate
ການເພີ່ມທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງກັບຜະລິດຕະພັນຊີ້ນຊັ້ນສູງບໍ່ພຽງແຕ່ປັບປຸງໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແຕ່ຍັງເພີ່ມເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນແລະເສີມສ້າງວິຕາມິນ.ເນື່ອງຈາກການທໍາງານທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງມັນ, ປະລິມານສາມາດຢູ່ລະຫວ່າງ 2 ແລະ 5% ເພື່ອຮັກສາການຮັກສານ້ໍາ, ຮັບປະກັນການເກັບຮັກສາໄຂມັນ, ປ້ອງກັນການແຍກ gravy, ປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະປັບປຸງລົດຊາດ.
1. ປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 10 ປີທີ່ມີ ISO ຮັບການຢັ້ງຢືນ,
2.ໂຮງງານຜະລິດປຸງແຕ່ງລົດຊາດແລະເຄື່ອງຫວານ, Tianjia ຍີ່ຫໍ້ຂອງຕົນເອງ,
3. ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ຕະຫຼາດ & ຕິດຕາມແນວໂນ້ມ,
4.ການສົ່ງມອບທັນເວລາ & ການສົ່ງເສີມການຫຼັກຊັບກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຄວາມຕ້ອງການຮ້ອນ,
5. ເຊື່ອຖືໄດ້ & ປະຕິບັດຕາມຢ່າງເຂັ້ມງວດຄວາມຮັບຜິດຊອບສັນຍາ & ບໍລິການຫລັງການຂາຍ,
6. ຊ່ຽວຊານດ້ານການບໍລິການຂົນສົ່ງສາກົນ, ເອກະສານນິຕິກຳ & ຂະບວນການກວດກາພາກສ່ວນທີສາມ.