ໄອໂຊມານຕູໂລສ
| ສີ | ສີຂາວ |
| ສະຖານະ | ຜົງຜລຶກສີຂາວ |
| ລົດຊາດ | ຫວານ |
| ຮູບລັກສະນະ | ຜລຶກຂາວທີ່ໄຫຼຢ່າງເສລີ |
| ໄອໂຊມານຕູໂລສ (ເມື່ອແຫ້ງ) % | ຢ່າງໜ້ອຍ 98 |
| ອື່ນໆ (ໃນສະພາບແຫ້ງ) % | ສູງສຸດ 2.0 |
| ປະລິມານນ້ຳ % | ສູງສຸດ 1.0 |
| ຂີ້ເທົ່າ % | ສູງສຸດ 0.1 |
| ສານຫນູ ມກ/ກກ | ສູງສຸດ 0.5 |
| ຕະກົ່ວ ມກ/ກກ | ສູງສຸດ 0.5 |
| ຈຸດລະລາຍ | 125-128°C |
| ດັດຊະນີການຫັກເຫ | 99°(C=1, H2O) |
| ເງື່ອນໄຂການເກັບຮັກສາ | ຕູ້ເຢັນ |
| ຈຸດເດືອດ | 784.8±60.0°C (ຄາດຄະເນ) |
| ຄວາມໜາແໜ້ນ | 1.69±0.1g/cm3 (ຄາດຄະເນ) |
| ສຳປະສິດຄວາມເປັນກົດ (pKa) | 11.85±0.20 (ຄາດຄະເນ) |
ໄອໂຊມານຕູໂລສ ແມ່ນຫຍັງ?
ມັນເປັນສານໃຫ້ຄວາມຫວານທາງໂພຊະນາການທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຕ່ຳ ມີຜລຶກສີຂາວ, ບໍ່ມີກິ່ນແປກປະຫຼາດ, ແລະ ເປັນຜລຶກທີ່ເປັນເອກະພາບ. ທົນທານຕໍ່ກົດ, ທົນຄວາມຮ້ອນ, ບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະໄຮໂດຣໄລ. ບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາ Maillard. ຫຼັງຈາກກິນ, ຄ່ານ້ຳຕານໃນເລືອດເພີ່ມຂຶ້ນບໍ່ຫຼາຍ, ແລະ ບໍ່ມີພະຍາດແຂ້ວຜຸ. ມີຢູ່ໃນນໍ້າເຜິ້ງ, ອ້ອຍ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບຂອງ Isomaltulose
· ໃຫ້ພະລັງງານຄາໂບໄຮເດຣດໃນລັກສະນະທີ່ສົມດຸນ ແລະ ຍືນຍົງ
·ດູດຊຶມໄດ້ຢ່າງສົມບູນໂດຍລຳໄສ້ ·ປ້ອງກັນການເກີດພະຍາດຟັນຜຸ ·ຫຼຸດນ້ຳຕານໃນເລືອດ ·ຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ ·ອາຫານເສີມສຳລັບກິລາ
1. ມີປະສົບການຫຼາຍກວ່າ 10 ປີ ໄດ້ຮັບການຮັບຮອງຈາກ ISO,
2. ໂຮງງານຜະລິດລົດຊາດ ແລະ ສານໃຫ້ຄວາມຫວານ, ຍີ່ຫໍ້ Tianjia Own Brands,
3. ການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບຄວາມຮູ້ຕະຫຼາດ ແລະ ການຕິດຕາມແນວໂນ້ມ,
4. ສົ່ງສິນຄ້າໃຫ້ທັນເວລາ ແລະ ໂປຣໂມຊັ່ນສິນຄ້າໃນສິນຄ້າທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການສູງ,
5. ໜ້າເຊື່ອຖື ແລະ ປະຕິບັດຕາມຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງສັນຍາ ແລະ ການບໍລິການຫຼັງການຂາຍຢ່າງເຂັ້ມງວດ,
6. ເປັນມືອາຊີບກ່ຽວກັບການບໍລິການຂົນສົ່ງສາກົນ, ເອກະສານນິຕິກຳ ແລະ ຂະບວນການກວດກາພາກສ່ວນທີສາມ.
